Существуют заболевания, которые напрямую связаны с питанием и образом жизни. Мы сами провоцируем обострение недуга, не в силах противостоять соблазну. Одно из них — подагра. Узнав впервые свой диагноз, пациент получает от врача строгие рекомендации по диете, в которых содержится полный запрет алкоголя. Но как тяжело бывает выполнять их, особенно молодым людям. Вопрос, какое спиртное можно пить при подагре, возникает постоянно. Попробуем подробнее разобраться с этим.
Что такое подагра
Подагра — это нарушение пуринового обмена, в результате которого в организме накапливается мочевая кислота. Ее соли откладываются в суставах, почках и других органах. Первый симптом заболевания — сильная боль преимущественно в мелких суставах. Дальше присоединяются признаки нарушения почечной фильтрации: интоксикация, слабость, отеки.
Первопричиной недуга является генетическая поломка, с которой мы не в силах справиться. Но этот дефект можно контролировать диетой с пониженным содержанием источников пуринов. Так человек может сдерживать болезнь и не давать ей прогрессировать. К запрещенным продуктам относятся:
- Многие виды мяса и особенно печень, легкие, селезенка.
- Жирная рыба.
- Копчености, колбасы.
- Дрожжевая выпечка.
- Все бобовые (фасоль, горох). По этой же причине нельзя пить кофе.
- Грибы, шпинат.
- Все виды алкоголя.
С последним пунктом не все так просто. Вы наверняка читали разные рекомендации, какие спиртные напитки можно пить при подагре. Это связано с тем, что этиловый спирт не является источником пуринов и теоретически не может приводить к обострению заболевания. Так почему же все врачи рекомендуют «сухой закон» при этом диагнозе?
Алкоголизм и подагра
Мочевая кислота накапливается в организме как при избытке пуринов в пище, так и при нарушении их выведения почками. Именно на последнее звено влияет алкоголь.
Любое спиртное подавляет синтез вазопрессина в гипофизе. Это антидиуретический гормон, влияющий на обратное всасывание воды в почках. Если его мало, вода выводится, организм начинает страдать от обезвоживания, кровь сгущается, и концентрация мочевой кислоты в тканях повышается.
Дополнительно создаются условия для повреждения суставных хрящей. Недостаток жидкости в клетках влияет на его упругость и эластичность. Развивается воспаление, которое усугубляется отложением мочевой кислоты в поврежденных тканях суставов.
Читайте также: Алкогольное отравление: что делать и как снять алкогольную интоксикацию
Длительное употребление алкоголя «замыкает круг» патологических процессов, обостряя все хронические заболевания. Так, этиловый спирт разрушает клетки печени, снижается их дезинтоксикационная функция, что, в свою очередь, приводит к усилению неблагоприятного влияния этилового спирта. Страдает поджелудочная железа, поэтому большинство алкоголиков приобретают еще и сахарный диабет. В комплексе с подагрой он способен за несколько лет «убить» даже самого здорового человека.
Спиртное при подагре: можно или нельзя
При разборе механизма влияния алкоголя на течение заболевания стало ясно, что можно пить при подагре из спиртного:
- Крепкие напитки (водка, коньяк, виски) совсем не содержат пуринов. Они опасны при регулярном употреблении в больших дозах из-за последствий хронического обезвоживания. Безопасной считается доза 50 г, изредка, по праздникам.
- Вино полностью запрещено при подагре, так как гарантированно провоцирует приступ. Все дело в кислотности мочи, которая снижается при употреблении любого вида вина. В таких условиях мочевая кислота плохо растворяется в моче и остается в тканях. Закисление внутренней среды приводит к усиленной кристаллизации уратов, а именно это и есть главный признак подагры. Вне обострения допускается выпить до 100 г белого вина однократно. После такой «вольности» нельзя употреблять никакой алкоголь в течение месяца.
- Пиво, хоть и содержит минимальное количество этилового спирта, не менее опасно при подагре. В 100 мл напитка содержится примерно 1800 мг пуринов, а для провокации приступа достаточно 400 мг на 100 мл. Кроме того, пиво еще больше стимулирует диурез, а значит и быстрее приводит к обезвоживанию. Важно помнить, что даже безалкогольное пиво содержит большое количество пуринов. Вывод очевиден — от пива стоит отказаться навсегда без всяких поблажек.
После всего сказанного вы сами решите, какие спиртные напитки можно вам пить при подагре. Ставить запреты легко, но выполнять их намного сложнее. Дальше мы расскажем, как можно облегчить течение заболевания и снизить риск обострения даже после употребления небольших доз алкоголя.
Читайте также: Почему с антибиотиками нельзя пить алкоголь
Рекомендации при подагре
Лучше выпить немного крепкого напитка, чем обманывать себя «безобидностью» слабого алкоголя. Главное, не доводить себя до привыкания к алкоголю. Также не заменяйте алкоголь сладкой газировкой. В ней такое же содержание пуринов, как и в пиве.
Старайтесь постоянной есть овощи и фрукты, а вот соль снижаем до 6-8 г в день. Пейте побольше жидкости, вода в прямом смысле «разбавляет» кровь и снижает вероятность выпадения солей мочевой кислоты в осадок. Количество выпиваемой воды в идеале должно быть 2,5-3 литра в сутки.
Если удержаться от спиртного невозможно (семейное торжество, важная встреча за ужином) постарайтесь правильно закусывать. Предпочтение отдавайте зелени и натуральным сырам. Зелень способна частично нейтрализовать алкоголь. Растительная пища ощелачивает мочу, снижая кристаллизацию мочевой кислоты.
Именно с таким пищевым поведением многие ученые связывают практически полное отсутствие подагры у жителей средиземноморского региона, которые не отличаются трезвостью.
Ведите активный образ жизни. Замечено, что у худых людей, которые регулярно занимаются спортом, подагра развивается в несколько раз реже, чем у тучных. Постарайтесь избавиться от всех вредных привычек, особенно от курения. И будьте здоровы!
Читайте также:
Загрузка...
